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クリスマスはカロリー高めの料理が多く、ついつい食べ過ぎてしまいますね。そんなときには里芋と豆乳で作る『チキンのクリーム煮』はいかかですか？バターや牛乳、油は一切使わずに簡単調理！味噌でコクを出すのがポイントです。

愛用のフライパン、レミパンミニで鶏肉じゃがの塩味を作りました。形を変えてリメイクしたアレンジレシピ5品も紹介しています。