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うちの子、魚を食べてくれないんです…

我が家もそうでした。
でも大丈夫です!
工夫をすれば、きっと食べてくれますよ。
今日は、魚嫌いのお子さんでも美味しく食べられるレシピをご紹介します。

寒くなるこの時期に、身も心も温まり、ほんわかした気持ちになるメニューです。
以下の順で紹介します。
- カジキマグロとマカロニのトマトクリーム煮のレシピ
- カジキマグロとマカロニのトマトクリーム煮をオススメした4つの理由

それでは調理をはじめます。
マカロニは別茹でしないでフライパンひとつで作れるように、簡単にアレンジしています。
洗い物が少ないほうが、片付けも楽ですものね。
Menu
カジキマグロとマカロニのトマトクリーム煮
材料 たっぷり4人分

- カジキマグロ 2切れ
- じゃがいも 中2個
- 人参 小1本
- 玉ねぎ 中1/2個
- しめじ 1/2
- トマト 大1個
- マカロニ 30g
- トマトピューレ 100g
- シチューの素 50g
- 牛乳 400㏄
- こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
- 水 150㏄
切り方
- じゃがいも 一口大
- 人参 いちょう切り
- 玉ねぎ くし切り
- トマト 小さめ一口大
- しめじ バラバラにする
- カジキマグロ 大きめ一口大

牛乳は、こちらの低温殺菌牛乳を使います。

作り方
①オリーブオイルを引き、カジキマグロを焼きます。

②両面が焼けたら、こしょうを振り、取り出します

③同じフライパンで、玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に炒めます。

④水を入れて煮込んでいきます。

⑤野菜がある程度柔らかくなったら、マカロニ(早ゆで3分使用)、しめじ、トマトを入れて、トマトピューレと刻んだシチューの素を入れます。

⑥牛乳と焼いておいたカジキマグロを入れて出来上がりです。

盛り付けます


美味しそう!
いただきま~す
ごはんにもパンにも合いますね。
カジキマグロとマカロニのトマトクリーム煮をオススメした4つの理由
- カルシウムが豊富
- 魚嫌いのお子さんでも美味しく食べられる
- これからの寒い季節にカラダが温まる
- フライパンひとつで調理が完結する
ふりかえり
カジキマグロとマカロニのトマトクリーム煮を作りました。
シチューの素を使うことで、失敗もなくまろやかで、トマトの酸味でサッパリした味に仕上がりました。
生臭さが消えるので、魚嫌いなお子さんでも美味しく食べてくれますよ!
ぜひ、作ってみてくださいね。
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