MENU
びゆか
元学校給食調理員 調理師免許
群馬県在住。5歳ではじめて包丁を使い、料理教室と給食調理の仕事でたくさんのメニューを覚えました。
時短・簡単で作れるように作業工程をアレンジするのが得意です。

『レンジで作るおつまみ』で専業主婦ママにもお休みを!パパにもできる超簡単レシピ4品

スポンサーリンク

家にいるからと、時間がタップリあると思われてしまう専業主婦ママ…。

子育て、家事と日々の用事はたくさんありますね。

びゆか

専業主婦ママは忙しいんです…

今日は、いつも頑張っているママに休んでもらうための、パパが作るおつまみレシピ4品を紹介します。

とっても簡単!
本日のメニューはこちら
  • 里芋とカマンベールチーズのネギソース
  • きゅうりとクルミのネギソース
  • しいたけのバターソース蒸し
  • ブロッコリーの胡麻和え

たまにはゆっくり宅飲みを楽しんでもらいましょう。

以下の順で紹介します。

  1. レンジで作る☆里芋とカマンベールチーズのネギソースのレシピ
  2. レンジで作る☆きゅうりとクルミのネギソースのレシピ
  3. レンジで作る☆しいたけのバターソース蒸しのレシピ
  4. レンジで作る☆ブロッコリーの胡麻和えのレシピ
  5. おつまみレシピ4品をオススメした5つの理由
びゆか

それでは調理をはじめます。
とっても簡単ですよ!

Menu

スポンサーリンク

レンジで作る☆里芋とカマンベールチーズのネギソース

材料と作り方(2人分) 

  • 里芋    中サイズ2個
  • カマンベールチーズ 45g
  • ネギソース 適量

①里芋を薄く切り、水を少し振り、レンジで3分程度加熱します。(レンジの時間は調整してください)

里芋は、切ってから塩でもみ、一度水にさらすと滑りが少なくなります。

②カマンベールチーズと合わせ、ネギソースをかけて出来上がりです。

ネギソースの作り方

材料
  • ネギ   細1本(みじん切り)
  • 醤油   大さじ2
  • ごま油  小さじ2
  • ラー油  少々

材料を混ぜ合わせるだけで、美味しい中華風のタレができます。

何でも合う、万能タレです。

多めに作っておいて、様々な料理に活用できます。

特に餃子とはベストマッチで癖になる美味しさが味わえますよ。

びゆか

ネギソースを使った2品目を作ります

レンジで作る☆きゅうりとクルミのネギソース

材料と作り方(2人分) 

  • きゅうり  1本
  • クルミ   ひとつまみ
  • ネギソース 適量

①きゅうりは乱切りにします。

②きゅうり、クルミを混ぜ合わせ、ネギソースをかけて出来上がりです。

材料はきゅうりを切るだけ。

とても簡単ですね。

びゆか

続いて3品目を作ります

レンジで作る☆しいたけのバターソース蒸し

材料と作り方(2人分) 

  • しいたけ  6枚
  • バター   7g×2
  • 塩こしょう 少々

①しいたけを半分に切り、お皿に並べ、塩こしょうを振り、バターを乗せます。

②ラップをかけて、2分程度レンジで加熱して出来上がりです。

バターの風味がいい香りです。

しいたけから水分が出るので、溶けたバターと馴染んで美味しいソースになります。

盛り付けたら残ったソースをかけて召し上がってくださいね。

びゆか

最後に4品目を作ります

レンジで作る☆ブロッコリーの胡麻和え

材料と作り方(4人分) 

  • ブロッコリー 1株
  • すりごま   大さじ3
  • 醤油     大さじ2
  • 砂糖     大さじ1

①ブロッコリーはよく洗い房分けして、芯の部分を上にしてお皿に並べます。

②水を少し振りラップをかけて、レンジで5~6分程度加熱します。(時間は調整してください)

加熱後は流水で冷やします。

②胡麻ダレとブロッコリーを混ぜ合わせて出来上がりです。

胡麻和えは日本の味。

少し甘めのタレがよく絡んで美味しいです。

びゆか

どれも本当に美味しくて超簡単!

里芋を胡麻和えにしたり、ネギソースをしいたけにかけたり、
組み合わせを自由にアレンジできますよ。

ふりかえり

パパでも作れる超簡単おつまみを紹介しました。

作った料理は4品。

レンジで作る☆里芋とカマンベールチーズのネギソース

レンジで作る☆きゅうりとクルミのネギソース

レンジで作る☆しいたけのバターソース蒸し

レンジで作る☆ブロッコリーの胡麻和えです。

4品ともレンジで簡単に作れて、とても美味しかったです。

レンジの加熱時間はおおよその目安です。途中で硬さを見ながら調整してください。

私がおつまみレシピ4品を紹介した5つの理由

  1. 料理苦手のパパにも簡単に作れる
  2. 時短で作れる
  3. 4品ともソースの組み合わせ次第で味変できる
  4. 専業主婦ママも休みが必要
  5. 忙しいママも宅飲みでゆっくりしてほしかった

24時間子供と一緒にいると、どうしてもストレスが溜まります。

専業主婦ママも、ゆっくり休むことが必要なんです。

たまにはパパが美味しいおつまみを作って、疲れているママを労わってあげてくださいね!

料理苦手なパパでも作れるレシピはこちら

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

SHARE

スポンサーリンク

コメント

コメントする

Menu
閉じる