レミパンミニで『鶏肉じゃが塩味』を作ってみた！
私が愛用している20㎝の深型フライパン、レミパンミニ。
今回は、鶏肉じゃが塩味とリメイクレシピ5品すべてのメニューをレミパンミニで作ってみました！
びゆかたくさん作っても大丈夫です。
リメイクすれば飽きずに食べ切れますよ。
リメイクメニューは時短調理ができるので時間の節約にもなりますね。
食べ切ることで家計の節約にもなります。
美味しくリメイクしたアイデアレシピで『鶏肉じゃが塩味』を無駄なく食べ切りましょう！
びゆかホクホクで美味しい新じゃがいもを使ってみました。
びゆかそれでは基本の鶏肉じゃが塩味の調理をはじめます。
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基本の『鶏肉じゃが塩味』のレシピ
レミパンミニで調理をします。
鶏肉じゃがは炒めないので油は使わずヘルシー仕上げです！
材料 4人分
鶏肉じゃが塩味の材料
| 材料 | 写真 | 分量 |
|---|---|---|
鶏もも肉 |  | 200g |
新じゃがいも |  | 大2個 |
人参 |  | 1/2本 |
玉ねぎ |  | 1/2個 |
しめじ |  | 1/2房 |
しらたき |  | 150g |
枝豆（冷凍） |  | ひとつかみ |
鶏肉じゃが塩味の切り方
| 材料 | 写真 | 切り方 |
|---|---|---|
鶏もも肉 |  | 大きめにカット |
新じゃがいも |  | 大きめにカット |
人参 |  | 斜め1㎝幅 |
玉ねぎ |  | 厚めくし切り |
しめじ |  | バラバラにする |
しらたき |  | 適当な長さにカット |
鶏肉じゃが塩味の調味料
| 調味料 | 分量 |
|---|---|
| 顆粒ガラスープ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | 400ml |
『鶏肉じゃが塩味』の作り方
沸騰したら灰汁をとる。
最初は味が濃く感じますが、煮込んでいる間に野菜の水分で薄くなります。
レミパンミニの蓋をして5～6分煮る。
煮物冷めるは段階で味が染みるので、このまま余熱で10分ほど置きます。
煮込み時間は全工程10分程度。
あとは余熱で柔らかくしていきます。
鶏肉じゃが塩味の出来上がり
びゆか新じゃがいもがホクホクで、とっても美味しい～
油で炒めてないから、サッパリしていてスープのように汁まで飲めちゃいます。
和風の醤油味の肉じゃがもいいけれど、塩味の肉じゃがも、あっさりしていて、たくさん食べたくなるほど美味しいです！
なんと言っても鶏肉じゃが塩味は、主張しない味なので、食べ切れなくて残ってもリメイクしやすいんです。
グラタンやコロッケ、様々なメニューに変身できるんですよ！
びゆかそれでは残った『鶏肉じゃが塩味』を利用したリメイクレシピをご紹介しますね。
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『鶏肉じゃが塩味』で作るリメイク5品のアレンジレシピ
びゆかどんな感じのリメイクレシピにしようかな？
レミパンミニで、ご家庭で簡単に作れるリメイクレシピを5品作ってみました。
鶏肉じゃが塩味のリメイク①簡単イタリアン風リゾット
『鶏肉じゃが塩味』がイタリアンになってしまったリゾットのレシピです。
鶏肉じゃが塩味のリメイク①簡単イタリアン風リゾット
材料 1人分
鶏肉じゃが塩味のリメイク①簡単イタリアン風リゾットの材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉じゃが塩味の残り | 適量 |
| ご飯 | 一膳 |
| 粉チーズ | 10g |
鶏肉じゃが塩味のリメイク①簡単イタリアン風リゾットの調味料
| 調味料 | 分量 |
|---|---|
| ケチャップ | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| コンソメ | お好みで |
| 水 | 大さじ1 |
鶏肉じゃが塩味のリメイク①簡単イタリアン風リゾットの作り方
ペースト状にした鶏肉じゃが塩味とご飯、水を入れて加熱
盛り付けます。
鶏肉じゃが塩味のリメイク①簡単イタリアン風リゾットの出来上がり
びゆか鶏肉じゃがの残りが変身しました！
とっても美味しそう！
鶏肉じゃがの面影はありませんね。
イタリアン風味で粉チーズでコクが出て、お子さんが大好きな味！
サラッと食べられますよ。
鶏肉じゃが塩味のリメイクレシピと分からないので、家族もビックリの楽しい食卓になりそうです。
びゆか続いて2品目のリメイクレシピを作ります。
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鶏肉じゃが塩味のリメイク②カレー味のパングラタン
ホワイトソースならぬ、肉じゃがソースをカレー味にして食パンを使ってグラタンにしてみました！
鶏肉じゃが塩味のリメイク②カレー味のパングラタン
材料 1人分
鶏肉じゃが塩味のリメイク②カレー味のパングラタンの材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉じゃが塩味の残り | 適量 |
| 食パン | 1枚 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| カレー粉 | 適量 |
鶏肉じゃが塩味のリメイク②カレー味のパングラタンの作り方
パンはトーストしてから8等分くらいにカットしておきます。
パンはトーストすることで水分の吸収が少なくなるので、水分の多いソースをかけてもサクサクの食感が楽しめます。
カレー粉を混ぜて加熱
パン、作ったカレーソース、チーズの順に盛り付ける。
トーストして8等分にした食パン
カレーソースをかけて、チーズをトッピング
びゆかとっても美味しくできました
カレー味のパングラタンも、鶏肉塩じゃがの残りで作ったとは思えないですね。
パンもサクサクで、カレーソースもベースがじゃがいもなので、野菜のだしとカレー粉の相乗効で旨味が増しているように思います。
びゆか続いて3品目のリメイクレシピを作ります
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鶏肉じゃが塩味のリメイク③タレがタップリ天津丼風
鶏肉じゃが塩味を、ふわふわの卵でとじて、とろみのあるタレをタップリかけました！
鶏肉じゃが塩味のリメイク③タレがタップリ天津丼風
材料と調味料 2人分
鶏肉じゃが塩味のリメイク③タレがタップリ天津丼風の材料と調味料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉じゃが塩味の残り | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| 豆乳 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
タレの調味料
| 調味料 | 分量 |
|---|---|
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 水 | 100ｍｌ |
鶏肉じゃが塩味のリメイク③タレがタップリ天津丼風の作り方
レミパンミニの蓋をして、しばらく加熱する
レミパンミニにタレの調味料を入れて加熱します。
水溶き片栗粉を流し入れてタレの出来上がり
ご飯の上に卵を乗せてタレをタップリかけて盛り付けます
びゆか甘いタレがタップリで美味しそう！
ボリュームがあるので、食べ盛りのお子さんや休日のランチにはおすすめです。
鶏肉じゃが塩味の残りとは言わないと分かりませんね。
びゆか続いて4品目のリメイクレシピを作ります。
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鶏肉塩じゃがのリメイク④レミパンミニで揚げる丸いコロッケ
鶏肉じゃが塩味の残りとは分からないアレンジレシピです！
鶏肉じゃが塩味のリメイク④レミパンミニで揚げるコロッケ
材料 9個分
鶏肉じゃが塩味のリメイク④レミパンミニで揚げる丸いコロッケの材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉じゃが塩味の残り | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 米粉または小麦粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
今回は米粉を使っています
鶏肉じゃがの残りの汁は切っておく
鶏肉じゃが塩味のリメイク④レミパンミニで揚げる丸いコロッケの作り方
みじん切りにした鶏肉じゃが塩味の残り
米粉、卵、パン粉の順に衣をつける
レミパンミニで揚げる丸いコロッケの出来上がり
盛り付けます
びゆかレミパンミニで揚げたコロッケはふんわりでサクサク～
お弁当にもおすすめの一品ですよ！
私は次の日に職場に持っていきました。
私が職場に持って行ったレミパンミニで揚げる丸いコロッケ弁当
びゆか鶏肉じゃが塩味の下味が付いているので冷めても美味しいんです
びゆか続いて5品目のリメイクレシピは超簡単メニューです
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鶏肉じゃが塩味のリメイク⑤豆乳クリームシチュー
時間がないときに、鶏肉じゃがの残りがあれば超簡単に作れます！
鶏肉じゃが塩味のリメイク⑤豆乳クリームシチュー
材料 2人分
鶏肉じゃが塩味のリメイク⑤豆乳クリームシチューの材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉塩じゃがの残り | 適量 |
| 豆乳 | 200ml |
| クリームシチューの素 | ひとかけら（少し） |
| パセリ | 少々 |
鶏肉じゃが塩味のリメイク⑤豆乳クリームシチューの作り方
盛り付けてパセリをトッピング
びゆか豆乳が滑らかでとっても美味しくできました
簡単ですぐに作れてしまうので、忙しい朝の時間におすすめです。
美味しい豆乳のクリームシチューでホッとするひとときが過ごせますよ。
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ふりかえり
とても美味しい鶏肉じゃが塩味と、リメイクレシピ5品をご紹介しました！
煮物は食べ切れず残ってしまうことが多いですが、リメイクすることで、余すことなく食べられて無駄がありません。
結果、節約にもなると思います。
たくさん作っておいて何日かリメイクしたアレンジメニューを楽しむのもいいかもしれませんね。
レミパンミニで作る『鶏肉じゃが塩味』とリメイク5品のアレンジレシピをオススメした6つの理由
- 作った料理を無駄にしたくなかった
- アレンジ次第でまったく違う味が楽しめる
- リメイクはとても簡単に作れる
- 家族もビックリ！楽しい食事タイムが過ごせる
- 鶏肉じゃが塩味の主張しない味だからこそ作れるリメイクレシピを知ってほしかった
- 全てのレシピがレミパンミニひとつで完結するのを伝えたかった
びゆかお料理って工夫次第でどうにでも変身します。
ぜひ、ご家庭でも作ってみてくださいね！
レミパン購入時のレポート記事はこちら
レミパンプラスとレミパンミニで作ったコース料理
その他のレミパンミニのレシピはこちら
レミパン公式サイト
