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びゆか
元学校給食調理員 調理師免許
群馬県在住。5歳ではじめて包丁を使い、料理教室と給食調理の仕事でたくさんのメニューを覚えました。
時短・簡単で作れるように作業工程をアレンジするのが得意です。

セブンのお惣菜でアレンジレシピ!手抜きに見えない裏技を大公開!

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悩めるママ

私は料理が苦手…。
家族がいる休日は一日3食、ごはんの支度が本当に大変なんです…。

びゆか

家族が揃う休日は、3度の食事の準備をするのは本当に大変ですね

今年のお正月は、ステイホームでお出かけを控えているご家庭も多いと思います。

そんな日が続くと、食事の用意がとても負担に感じますね。

今回は、ごはん作りが負担になっているママに、セブンイレブンのお惣菜を使った、手抜きに見えない超簡単アレンジレシピ4品をご紹介します

美味しすぎてビックリ!
本日のメニューはこちら
  • きんぴらで作る☆超簡単炊き込みご飯
  • かぼちゃサラダで作る☆サクサクコロッケ
  • エビチリで作る☆パリパリ春巻き
  • 豚の角煮の激ウマ中華スープ
全てセブンイレブンのお惣菜を利用して作りました

以下の順で紹介します。

  1. セブンイレブンでお惣菜の購入
  2. セブンのお惣菜きんぴらで作る☆超簡単炊き込みご飯のレシピ
  3. セブンのお惣菜かぼちゃサラダで作る☆サクサクコロッケのレシピ
  4. セブンのお惣菜エビチリで作る☆パリパリ春巻きのレシピ
  5. セブンのお惣菜豚の角煮の激ウマ中華スープのレシピ
  6. 私が4品をオススメした5つの理由
びゆか

セブンイレブンに買い物に行ってきま~す

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セブンイレブンでお惣菜の購入

近所のセブンにやって来ました。

お目当てはセブンプレミアム!

購入したお惣菜は5品。

全部でちょうど1000円ほどのお値段でした。

レンジや湯煎で温めずに、このままアレンジして作ります。

びゆか

それでは調理をはじめます

セブンのお惣菜きんぴらで作る☆超簡単炊き込みご飯

超簡単に美味しいきんぴらご飯が炊きあがります。

材料 お米1合分

  • お米      1合
  • きんぴらごぼう 1袋
STEP
お米を研いで、きんぴらを入れる

きんぴらには汁が入ってないので水加減は通常通りでで大丈夫です。

白米コースでスイッチオンするだけ。

STEP
出来上がり
びゆか

まぁ~ 美味しそう!

続いて2品目を作ります

セブンのお惣菜かぼちゃサラダで作る☆サクサクコロッケ

かぼちゃサラダをそのまま使います。

味付けは必要ありません。

材料  2個分

  • かぼちゃサラダ  2袋
  • 小麦粉      適量
  • パン粉      適量
  • 卵        適量
STEP
かぼちゃサラダを成形する

かぼちゃサラダを丸く成形して、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶします。

STEP
冷蔵庫で寝かす

このまま冷蔵庫で少しの間冷やします。

コロッケは冷やすことで、揚げたときに形が崩れません。

びゆか

コロッケを冷やしている間に3品目を作ります

セブンのお惣菜エビチリで作る☆パリパリ春巻き

こちらもエビチリをこのまま使います。

味付けは必要ありません。

材料  3個分

  • エビチリ        1袋
  • 春巻きの皮(ミニサイズ)3枚
  • 揚げ油         適量
STEP
春巻きの皮でエビチリを包む
STEP
揚げる

レミパンミニに油を入れ、春巻きを揚げます。

続いて、先ほど冷やしておいたコロッケも揚げます。

STEP
出来上がり
びゆか

半分に切ってみましたがコロッケも春巻きも、揚げたてなのでサクサクです!

続いて4品目を作ります

セブンのお惣菜豚の角煮の激ウマ中華スープ

柔らか~い豚の角煮を利用して、少しだけ手を加えてみます。

野菜タップリでカラダもあたたまりますよ。

材料  3~4人分

  • 豚の角煮   1袋
  • 白菜     120g
  • ネギ     1本
  • 人参     30g
  • 中華だし   大さじ1
  • こしょう   少々
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 水      400㏄

切り方

  • 豚の角煮   一口大
  • 白菜     ザク切り
  • ネギ     斜め1㎝
  • 人参     短冊薄切り
STEP
お湯を沸かして人参、ネギ、豚の角煮を入れる

レミパンミニにお湯を沸かして材料を入れていきます。

STEP
味付け、白菜を入れる

白菜を入れて中華だし、こしょうで味付けをして、水溶き片栗粉を入れます。

STEP
出来上がり
びゆか

中華のいい香り~

いただきま~す!

味付けは、ほぼセブン任せ。

失敗がありません。

はっきりした味なので、コロッケにソースや春巻きにしょうゆなどをつけなくても、とても美味しくいただけます。

お惣菜を買ってきて、家で食べると、揚げ物は時間が経ってしまうので味が落ちてしまいますが、セブンのお惣菜を利用することで、簡単に揚げたての料理をいただくことができます。

お弁当のおかずにもいかがでしょうか。

ふりかえりとレシピの裏技!

最初に近所のセブンイレブンに買い物に行きました。

作った料理は4品。きんぴらで作る☆超簡単炊き込みご飯、かぼちゃサラダで作る☆サクサクコロッケ、エビチリで作る☆パリパリ春巻き、豚の角煮の激ウマ中華スープです。

4品とも超簡単に作れて、とても美味しかったです。

今回の料理の裏技ですが…

ズバリ! なんでも巻いたり加工して、本来の姿を隠してしまうことです。

春巻きやコロッケにして、形を整えてごまかしてしまいましょう!

セブンのお惣菜とは気付かないので、家族が驚くこと間違えなしですよ!

私が4品をオススメした5つの理由

  1. セブンのお惣菜は、ごはん作りに迷ったときの強い味方
  2. 頑張らなくても美味しく仕上がる
  3. 時短・簡単・ラクに作れる
  4. セブンは店舗数が多いので、食材がどこでもすぐに手に入る
  5. セブンのお惣菜で美味しい料理が作れるのを知ってほしかった

時にはこんな、簡単アレンジレシピで無理しないごはん作りを楽しんでくださいね。

その他の超簡単レシピ

超簡単おつまみはこちら

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