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米粉パンのアレンジレシピ8選と美味しい食べ方15選!ホームベーカリーで作る安心無添加!

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米粉パンのアレンジレシピ8選と美味しい食べ方15選!

びゆか

健康的で安心して食べられる米粉パンは、我が家の朝食には欠かせません。

びゆか

私はホームベーカリーで毎週自分で作っています

自分で作れば材料も選べるので『完全無添加で厳選した材料』を使用!

私が使っている米粉パンの材料とホームベーカリー

今回の記事は、米粉パンのアレンジレシピ8選と、美味しい食べ方15選をご紹介します。

※アレンジレシピに利用した米粉パンは楽天で購入したパンも含みます

びゆか

自分で焼く米粉パンは無添加グルテンフリー!
天然酵母を使っているので安心ですよ

後半の美味しい食べ方はイッタラやアラビアの北欧食器で盛り付けをしているので、器も見てくださると嬉しいです!

美味しい食べ方を先に見る>>

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びゆか

米粉パンのとっても美味しいアレンジレシピです~

米粉パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトースト

豆乳を使い砂糖を控えめにしました。

ホッとする時間が過ごせるフレンチトーストです。

しっとりで耳の部分はカリカリ、驚く美味しさですよ。

米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトースト

豆乳のフレンチトースト
豆乳のフレンチトースト

材料

米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトーストの材料

材料写真分量


1個

豆乳

150ml

砂糖

20g

米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトーストの作り方

STEP
材料を混ぜ合わせて卵液を作る
卵、豆乳、砂糖を混ぜ合わせる
卵、豆乳、砂糖を混ぜ合わせる
STEP
米粉食パンに卵液を1時間ほど浸す
米粉食パン卵液に浸す
米粉食パン卵液に浸す

朝食で食べる場合は前日から一晩液に浸すと中はもっちり、表面はカリカリになります。

STEP
焼く(レミパンプラス使用)
焼く
オリーブオイルやバターなど、お好みのオイルで焼く

両面をこんがり焼いて出来上がりです!

豆乳のフレンチトースト
米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトースト

クルミをトッピングしてメープルシロップをかけてみました。

びゆか

フワフワでとっても美味しいです~

米粉食パンのフレンチトーストは多めに作って、次の日の朝食に食べても美味しいんですよ。

冷蔵庫に入れておいて食べる前にレンジで温めるのですが、美味しい味はそのままです。

また、粉砂糖を振り、少しオシャレなカフェ風に盛り付けると食べる楽しさが倍増しますよ。

豆乳のフレンチトーストをカフェ風に盛り付け

豆乳のフレンチトーストカフェ風
豆乳のフレンチトーストカフェ風
びゆか

続いてトマトとアボカドを使ったトーストをご紹介します。

米粉パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトースト

トマトの酸味とアボカドのクリーミーな舌触りが口の中でとろける美味しさです。

米粉食パンでアレンジ②トマトとアボカドのチーズトースト

トマトとアボカドのチーズトースト
トマトとアボカドのチーズトースト

材料

米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトーストの材料と切り方

材料写真切り方

トマト

粗みじん切り

アボカド

粗みじん切り

とろけるチーズ

そのまま

トマトは皮をむくと食感が良くなりますよ。

>>トマトの皮むきの簡単な方法はこちら

米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトーストの調味料

調味料分量
適量
こしょう適量
オリーブオイル適量

米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトーストの作り方

STEP
トマト、アボカド、調味料を混ぜる
トマト、アボカド、調味料を混ぜる
トマト、アボカド、調味料を混ぜる
STEP
米粉食パンに乗せてチーズをトッピングする
米粉食パンに具材を乗せる
米粉食パンに具材を乗せる
STEP
トースターで焼いて出来上がり
トマトとアボカドのチーズトースト
米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトースト
びゆか

米粉食パンがカリカリで美味しいです

トマト、チーズ、オリーブオイルはベストマッチの組み合わせです!

アボカドはビタミンEやビタミンB群などの栄養素は豊富ですが、カロリーは1個で約230kcalとやや高めです。

カロリーを抑えるためにチーズは脂肪分30%カットのものを使いました。

使ったチーズはこちら

脂肪分カットのチーズ
脂肪分30%カットのチーズ
びゆか

脂肪分30%カットのとろけるチーズを使って、3品目のメニューを作ります。

米粉パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのチーズトースト

生協で購入した化学調味料無添加のサラダチキンと新キャベツを使った美味しい食べ方です。

米粉食パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのチーズトースト

サラダチキンとキャベツのチーズトースト
サラダチキンとキャベツのチーズトースト

米粉食パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのトーストの材料と切り方

材料写真切り方

サラダチキン

そのまま

キャベツ

千切り

とろけるチーズ

そのまま

調味料はハーブソルトを使います。

米粉食パンでアレンジ③サラダチキンとキャベツのトースト作り方

STEP
米粉食パンにキャベツ、サラダチキン、チーズを乗せる
具材を乗せる
味付けはハーブソルト
STEP
トースターで焼いて出来上がり
サラダチキンとキャベツのトースト
米粉食パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのトースト
びゆか

とっても美味しい~

サラダチキンの旨味と塩味、新キャベツ、チーズがハーブソルトと一緒に口の中で絶妙なハーモニーを醸し出しています。

タンパク質、カルシウム、食物繊維が同時に摂れるので、お子さんにもオススメですね。

びゆか

続いてハムとポテトのトーストを作ります。

米粉パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトースト

新じゃがいもを使ったボリュームのあるトーストです!

米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトースト

ハムとポテトのマヨトースト
ハムとポテトのマヨトースト

材料

米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトーストの材料

材料写真切り方

じゃがいも

薄切り

ハム

短冊

枝豆

そのまま

米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトーストの調味料

調味料分量
適量
黒コショウ適量
マヨネーズ適量

じゃがいもと枝豆はレンジで加熱して茹でておきます。

米粉食パンでアレンジレシピ⑤ハムとポテトのマヨトーストの作り方

STEP
米粉食パンに材料を乗せる
具材を乗せる
具材を乗せる

じゃがいもには塩・こしょうを振り、ハム、枝豆の順に米粉食パンに乗せ、最後にマヨネーズを斜めに絞ります。

STEP
トースターで焼いて出来上がり
ハムとポテトのマヨトースト
米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトースト
びゆか

わぁ~美味しそう!

ピリッとした黒コショウとマヨネーズの優しい酸味は、とても米粉食パンに合う組み合わせです。

新じゃがいも独特の柔らかい美味しさが引き立つトーストになりました。

びゆか

続いて5品目、私が朝食でよく食べている甘めのトーストをご紹介します。

米粉パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトースト

クルミときな粉の香ばしい風味がたまらない美味しさです。

メープルシロップをかけてからトーストすると優しい甘さが染み込みますよ。

米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトースト

クルミときな粉のトースト
クルミときな粉のトースト

米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトーストの材料

材料写真分量

クルミ

ひとつかみ

きな粉

適量

メープルシロップ

適量

米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトーストの作り方

STEP
米粉食パンにきな粉とクルミを乗せてメープルシロップをかける
きな粉とクルミを乗せてメープルシロップをかける
きな粉とクルミを乗せてメープルシロップをかける
STEP
トースターで焼いて出来上がり
クルミときな粉のトースト
米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトースト
びゆか

ほんのり甘くてホッとする味です

ローストしたクルミのカリッとした食感と、食パンに染み込んだメープルシロップで米粉食パンがカリカリになり、とても美味しいんです。

忙しい朝の時間が穏やかなひとときになりますよ!

びゆか

続いてはおやつに作るとお子さんが喜ぶ簡単揚げパンを作ります。

米粉パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン

少ない油で簡単揚げパンを作ってみました!

トーストとは少し違う美味しい食べ方になります。

米粉食パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン

砂糖揚げパン
砂糖揚げパン

材料は米粉食パンと砂糖、油のみ。

びゆか

すごく簡単に作れるんですよ

米粉食パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン作り方

STEP
米粉食パンを4等分にする
米粉パンを4等分にする
小さくカットしたほうが食べやすいです
STEP
レミパンプラスで揚げ焼きする
両面を揚げ焼きする
少ない油で両面を揚げ焼きする

砂糖をまぶして出来上がり

砂糖揚げパン
米粉食パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン
びゆか

米粉食パンがサクサクで軽い食感に変わります~

甘いものが食べたいときやお子さんのおやつに、手軽に作れて簡単ですね。

びゆか

続いてホットサンドメーカーを使ったレシピをご紹介します。

米粉パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド

バウルーのホットサンドメーカーで、サクサクアツアツのホットサンドを作ってみました。

美味しき爆発!いつもより多く食べられちゃいます。

米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド

ツナとチーズのホットサンド
ツナとチーズのホットサンド

バウルーのホットサンドメーカーを使います

バウルーホットサンドメーカー
バウルーホットサンドメーカー

米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンドの材料と切り方(1人分)

材料写真分量切り方

ツナ

50g

そのまま

とろけるチーズ

20g

そのまま

きゅうり

1/3本

千切り

米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンドの調味料

調味料分量
マヨネーズ大さじ1

米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンドの作り方

STEP
材料をマヨネーズで和える

ツナ、きゅうりをマヨネーズで和えます。

ツナ、きゅうりをマヨネーズで和える
ツナ、きゅうりをマヨネーズで和える
STEP
バウルーのホットサンドメーカーで焼く

バウルーのホットサンドメーカーに米粉食パンと和えたツナときゅうり、チーズを乗せます。

バウルーのホットサンドメーカーに材料を乗せる
バウルーのホットサンドメーカーに材料を乗せる

米粉食パンをその上に乗せます。

材料をパンで挟む
材料をパンで挟む

パンを挟んだ状態

パンを挟む
6枚切りのパンでも挟めます
STEP
焼く

そのまま弱火で焼きます。

弱火で焼く
弱火で焼く

中を確認しながら、両面をこんがり焼きます。

米粉食パン6枚切りで焼いたホットサンド

焼き上がり
焼きあがったホットサンド

半分に切ります

半分に切る
ホットサンドをくぼみから半分に切った状態

中身はこんな感じに!

ホットサンドの中身
ホットサンドの中身

米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド

ツナとチーズのホットサンド
米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド

バウルーのホットサンドメーカーは少し小さめの米粉食パンを美味しく焼くことができます。

びゆか

バウルーだからこそ、美味しく作れるんです!

具材を変えてアレンジするのも、また違った味が楽しめますね。

バウルーホットサンドメーカーの詳しい使い方はこちら

びゆか

最後にとても簡単に作れる美味しいトーストをご紹介します。

米粉パンでアレンジレシピ⑧小豆トースト

小豆を乗せてトーストするだけなので、とても簡単に作れるんですよ。

米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トースト

小豆トースト
小豆トースト

米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トーストの材料

材料写真分量

小豆(無糖)

50g

メープルシロップ

お好み

小豆はこちらを使いました

ゆで小豆
無糖のゆで小豆

米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トーストの作り方

小豆を米粉食パンに乗せてトースト

小豆を乗せてトースト
ゆで小豆を乗せてトーストする

焼きあがったらメープルシロップをかけて出来上がり

メープルシロップをかけて出来上がり
米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トースト

とても簡単で、栄養もあるトーストですね。

無糖の小豆を使うことで自分の好きな甘さに調節できることが美味しさのポイントになります。

カロリーは抑えたいので今回はバターを使っていませんが、小豆だけでも大満足な一品です。

クルミときな粉を乗せてカフェ風な雰囲気にすると目でも楽しめますね。

クルミときな粉と小豆のトースト

クルミときな粉と小豆のトースト
クルミときな粉と小豆のトースト
びゆか

米粉パンのアレンジレシピを全部で8品ご紹介しました!

X(Twitter)では、休日の朝ごぱんをご紹介しています。

びゆか

続いてホームベーカリーで焼いた米粉パンを使った美味しい食べ方を10選ご紹介します

米粉パンの美味しい食べ方15選!

びゆか

これを見ると、お腹がすいちゃいますよ

私が使っているホームベーカリーです

米粉パンのアレンジレシピと重複するメニューもありますがご了承くださいね。

米粉パンの美味しい食べ方①たまごとカリカリベーコンのトースト

たまごとカリカリベーコンのトースト
たまごとカリカリベーコンのトースト

ホームベーカリーで焼いた米粉パンに、たまごとカリカリベーコンをトッピングしてみました。

美味しそうですよね。

米粉パンの美味しい食べ方②目玉焼きとアボカド乗せ

目玉焼きとアボカド乗せ
目玉焼きとアボカド乗せ

①の食べ方と同じように目玉焼きを乗せたバージョンです。

ボリューミーな一品ですね。

米粉パンの美味しい食べ方③豆乳のフレンチトースト

豆乳のフレンチトースト(イチゴジャムバージョン)
豆乳のフレンチトースト(イチゴジャムバージョン)

砂糖は使わずに作っています。

甘みはイチゴジャムで!

米粉パンの美味しい食べ方④豆乳のフレンチトースト

豆乳のフレンチトースト(きな粉バージョン)
豆乳のフレンチトースト(きな粉バージョン)

きな粉をトッピングしたバージョンもすごく美味しいです。

米粉パンの美味しい食べ方⑤アボカドとトマトのチーズトースト

アボカドとトマトのチーズトースト
アボカドとトマトのチーズトースト

アボカドとトマトはゴロゴロと大きめにカットしてみました。

食べ応えがあるメニューです。

米粉パンの美味しい食べ方⑥バタートーストとトマトオムレツ

バタートーストとトマトオムレツ
バタートーストとトマトオムレツ

シンプルなバタートーストはまさにホテル風モーニング!

バターが溶けすぎないうちに食べるのがポイントです。

米粉パンの美味しい食べ方⑦シラスとチーズのトースト

シラスとチーズのトースト
シラスとチーズのトースト

シラスが冷蔵庫に残ってしまったので米粉パンにトッピングしてみました。

カルシウムが豊富な米粉パンのトーストに!

米粉パンの美味しい食べ方⑧たまごのオープンサンド

たまごのオープンサンド
たまごのオープンサンド

茹で卵を細かく刻んで塩、コショウ、マヨネーズで味付けして、トーストした米粉パンに乗せてみました。

オープンサンドはどんな具材を乗せても美味しいんですよ。

米粉パンの美味しい食べ方⑨ポテトサラダトースト

ポテトサラダトースト
ポテトサラダトースト

ポテトサラダを乗せてとろけるチーズをトッピングしたトーストも満足感のある一品!

米粉パンの美味しい食べ方⑩小豆バタートースト

小豆バタートースト
小豆バタートースト

アレンジレシピでご紹介した小豆トーストにバターをトッピングしてみたバージョンです。

ひと味違ってこちらも美味しいですよ。

米粉パンの美味しい食べ方⑪クルミパンときのこオムレツ

クルミパンときのこオムレツ
クルミパンときのこオムレツ

クルミ入り米粉パンのトーストときのこがたっぷりオムレツです。

ホームベーカリーで米粉パンを作る際、クルミを混ぜて作りました。

米粉パンの美味しい食べ方⑫シナモントースト

シナモントースト
シナモントースト

米粉パンにシナモン、ハチミツ、バターをトッピング!

これは絶品ですよ。

米粉パンの美味しい食べ方リンゴトースト

リンゴトースト
リンゴトースト

レンジで柔らかくしたリンゴにハチミツとシナモンをかけてトーストしました。

ほんのり甘めのおやつのようなトーストです。

米粉パンの美味しい食べ方リンゴトースト(シャキシャキバージョン)

リンゴトースト(シャキシャキバージョン)
リンゴトースト(シャキシャキバージョン)

また、りんごトーストは皮を剥かず、薄切りにして米粉パンの上に乗せてトーストするとシャキシャキした食感も楽しめます。

米粉パンの美味しい食べ方⑮バナナトースト

バナナトースト
バナナトースト

りんごだけではなく、バナナを使っても美味しいフルーツトーストが作れます。

15の食べ方をお伝えしました。

米粉パンは美味しくて、食べ方もいろいろ。

米粉パンの作り方が気になる方は以下の記事をご覧くださいね。

びゆか

アレンジを楽しんでくださいね

米粉パンアレンジレシピと美味しい食べ方|まとめ

私は最初、米粉パンをネットで購入していました。

しかし…

びゆか

米粉パンは値段が高くて…
買い続けるのはどうなのか…

そう思って、なんとか自分で作れないか研究し、何度も失敗し…

そして、白神こだま酵母を使った無添加米粉パンを作ることができました。

自分で作ると原材料も把握できるので安心なんです。

でも、作るのが無理だと思う方は買っちゃいましょうね!

米粉パンで体調が良くなった話も聞きます。

ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか。

美味しく食べて、健康な日々を送れることが何より一番ですよね。

びゆか

この記事が皆さまの参考になれば嬉しいです

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