米粉パンのアレンジレシピ8選と美味しい食べ方10選!
今回の記事は、米粉パンのアレンジレシピ8選と、美味しい食べ方10選をご紹介します。
健康的で安心して食べられる米粉パンは、我が家の朝食には欠かせません。
米粉100%の米粉パンはグルテンを含んでいないため、小麦のパンのように膨らみません。
ギュッと詰まった重めの生地で食パンといっても大きさは様々。
米粉パンって、なんでこんなに小さいの…?
小さめサイズに驚いたことも!
でも、食べると腹持ちがよく、少ない量で意外とお腹に溜まる不思議さがあるんです。
アレンジレシピに利用した米粉パンは、大きめサイズを使ってみました!
虹の穂さんの米粉食パン(2023年8月で閉店されました)
実は私、1年ほど前からホームベーカリーを使って自分で米粉パンを焼いているんです!
自分で焼く米粉パンは無添加グルテンフリー!
天然酵母を使っているので安心ですよ
後半の美味しい食べ方は、私がホームベーカリー焼いている米粉パンでご紹介しますね。
米粉パンのとっても美味しいアレンジレシピです~
それでは調理をはじめます
スポンサーリンク
米粉パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトースト
豆乳を使い砂糖を控えめにしました。
ホッとする時間が過ごせるフレンチトーストです。
しっとりで耳の部分はカリカリ、驚く美味しさですよ。
米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトースト
材料
米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトーストの材料
材料 | 写真 | 分量 |
---|---|---|
卵 | 1個 | |
豆乳 | 150ml | |
砂糖 | 20g |
米粉食パンでアレンジレシピ①豆乳のフレンチトーストの作り方
朝食で食べる場合は前日から一晩液に浸すと中はもっちり、表面はカリカリになります。
両面をこんがり焼いて出来上がりです!
クルミをトッピングしてメープルシロップをかけてみました。
フワフワでとっても美味しいです~
米粉食パンのフレンチトーストは多めに作って、次の日の朝食に食べても美味しいんですよ。
冷蔵庫に入れておいて食べる前にレンジで温めるのですが、美味しい味はそのままです。
粉砂糖を振り、少しオシャレなカフェ風に盛り付けると食べる楽しさが倍増しますよ。
豆乳のフレンチトーストをカフェ風に盛り付け
続いてトマトとアボカドを使ったトーストをご紹介します。
スポンサーリンク
米粉パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトースト
トマトの酸味とアボカドのクリーミーな舌触りが口の中でとろける美味しさです。
米粉食パンでアレンジ②トマトとアボカドのチーズトースト
材料
米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトーストの材料と切り方
材料 | 写真 | 切り方 |
---|---|---|
トマト | 粗みじん切り | |
アボカド | 粗みじん切り | |
とろけるチーズ | そのまま |
トマトは皮をむくと食感が良くなりますよ。
米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトーストの調味料
調味料 | 分量 |
---|---|
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
米粉食パンでアレンジレシピ②トマトとアボカドのチーズトーストの作り方
米粉食パンがカリカリで美味しいです
トマト、チーズ、オリーブオイルはベストマッチの組み合わせです!
アボカドはビタミンEやビタミンB群などの栄養素は豊富ですが、カロリーは1個で約230kcalとやや高めです。
カロリーを抑えるためにチーズは脂肪分30%カットのものを使いました。
使ったチーズはこちら
脂肪分30%カットのとろけるチーズを使って、3品目のメニューを作ります。
米粉パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのチーズトースト
生協で購入した化学調味料無添加のサラダチキンと新キャベツを使った美味しい食べ方です。
米粉食パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのチーズトースト
米粉食パンでアレンジレシピ③サラダチキンとキャベツのトーストの材料と切り方
材料 | 写真 | 切り方 |
---|---|---|
サラダチキン | そのまま | |
キャベツ | 千切り | |
とろけるチーズ | そのまま |
調味料はハーブソルトを使います。
米粉食パンでアレンジ③サラダチキンとキャベツのトースト作り方
とっても美味しい~
サラダチキンの旨味と塩味、新キャベツ、チーズがハーブソルトと一緒に口の中で絶妙なハーモニーを醸し出しています。
タンパク質、カルシウム、食物繊維が同時に摂れるので、お子さんにもオススメですね。
続いてハムとポテトのトーストを作ります。
スポンサーリンク
米粉パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトースト
新じゃがいもを使ったボリュームのあるトーストです!
米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトースト
材料
米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトーストの材料
材料 | 写真 | 切り方 |
---|---|---|
じゃがいも | 薄切り | |
ハム | 短冊 | |
枝豆 | そのまま |
米粉食パンでアレンジレシピ④ハムとポテトのマヨトーストの調味料
調味料 | 分量 |
---|---|
塩 | 適量 |
黒コショウ | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
じゃがいもと枝豆はレンジで加熱して茹でておきます。
米粉食パンでアレンジレシピ⑤ハムとポテトのマヨトーストの作り方
じゃがいもには塩・こしょうを振り、ハム、枝豆の順に米粉食パンに乗せ、最後にマヨネーズを斜めに絞ります。
わぁ~美味しそう!
ピリッとした黒コショウとマヨネーズの優しい酸味は、とても米粉食パンに合う組み合わせです。
新じゃがいも独特の柔らかい美味しさが引き立つトーストになりました。
続いて5品目、私が朝食でよく食べている甘めのトーストをご紹介します。
米粉パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトースト
クルミときな粉の香ばしい風味がたまらない美味しさです。
メープルシロップをかけてからトーストすると優しい甘さが染み込みますよ。
米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトースト
米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトーストの材料
材料 | 写真 | 分量 |
---|---|---|
クルミ | ひとつかみ | |
きな粉 | 適量 | |
メープルシロップ | 適量 |
米粉食パンでアレンジレシピ⑤クルミときな粉のトーストの作り方
ほんのり甘くてホッとする味です
ローストしたクルミのカリッとした食感と、食パンに染み込んだメープルシロップで米粉食パンがカリカリになり、とても美味しいんです。
忙しい朝の時間が穏やかなひとときになりますよ!
続いてはおやつに作るとお子さんが喜ぶ簡単揚げパンを作ります。
スポンサーリンク
米粉パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン
少ない油で簡単揚げパンを作ってみました!
トーストとは少し違う美味しい食べ方になります。
米粉食パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン
材料は米粉食パンと砂糖、油のみ。
すごく簡単に作れるんですよ
米粉食パンでアレンジレシピ⑥砂糖揚げパン作り方
砂糖をまぶして出来上がり
米粉食パンがサクサクで軽い食感に変わります~
甘いものが食べたいときやお子さんのおやつに、手軽に作れて簡単ですね。
続いてホットサンドメーカーを使ったレシピをご紹介します。
米粉パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド
バウルーのホットサンドメーカーで、サクサクアツアツのホットサンドを作ってみました。
美味しき爆発!いつもより多く食べられちゃいます。
米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド
バウルーのホットサンドメーカーを使います
米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンドの材料と切り方(1人分)
材料 | 写真 | 分量 | 切り方 |
---|---|---|---|
ツナ | 50g | そのまま | |
とろけるチーズ | 20g | そのまま | |
きゅうり | 1/3本 | 千切り |
米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンドの調味料
調味料 | 分量 |
---|---|
マヨネーズ | 大さじ1 |
米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンドの作り方
ツナ、きゅうりをマヨネーズで和えます。
バウルーのホットサンドメーカーに米粉食パンと和えたツナときゅうり、チーズを乗せます。
米粉食パンをその上に乗せます。
パンを挟んだ状態
そのまま弱火で焼きます。
中を確認しながら、両面をこんがり焼きます。
米粉食パン6枚切りで焼いたホットサンド
半分に切ります
中身はこんな感じに!
米粉食パンでアレンジレシピ⑦ツナとチーズのホットサンド
バウルーのホットサンドメーカーは少し小さめの米粉食パンを美味しく焼くことができます。
バウルーだからこそ、美味しく作れるんです!
具材を変えてアレンジするのも、また違った味が楽しめますね。
バウルーホットサンドメーカーの詳しい使い方はこちら
最後にとても簡単に作れる美味しいトーストをご紹介します。
スポンサーリンク
米粉パンでアレンジレシピ⑧小豆トースト
小豆を乗せてトーストするだけなので、とても簡単に作れるんですよ。
米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トースト
米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トーストの材料
材料 | 写真 | 分量 |
---|---|---|
小豆(無糖) | 50g | |
メープルシロップ | お好み |
小豆はこちらを使いました
米粉食パンでアレンジレシピ⑧小豆トーストの作り方
小豆を米粉食パンに乗せてトーストします。
焼きあがったらメープルシロップをかけて出来上がり
とても簡単で、栄養もあるトーストですね。
無糖の小豆を使うことで自分の好きな甘さに調節できることが美味しさのポイントになります。
カロリーは抑えたいので今回はバターを使っていませんが、小豆だけでも大満足な一品です。
クルミときな粉を乗せてカフェ風な雰囲気にすると目でも楽しめますね。
クルミときな粉と小豆のトースト
米粉パンのアレンジレシピを全部で8品ご紹介しました!
X(Twitter)では、休日の朝ごぱんをご紹介しています。
おはようございます😊
— びゆか (@tabebiyu) January 15, 2022
日曜日の朝ごはんは、いつもの米粉食パンにトマト🍅とハム、チーズを乗せたトースト🥪
オリーブオイルと塩コショウで味付けしています😋
今日もゆっくりいただきます😋
本日も良い一日をお過ごしください〜🍀 pic.twitter.com/X8rWBQaMjI
おはようございます😊
— びゆか🍳ブロガー (@tabebiyu) June 3, 2023
日曜日の朝ごぱんは、HBで焼いた米粉パンの厚切りトースト🍞
手作りイチゴジャム🍓をつけていただきます😋
米粉パンは毎週焼いているので、ご飯を炊くのと同じで超簡単!
本日も良い一日をお過ごしください〜🍀 pic.twitter.com/gp6K9Uj7a8
続いてホームベーカリーで焼いた米粉パンを使った美味しい食べ方を10選ご紹介します
スポンサーリンク
米粉パンの美味しい食べ方10選!【ホテル風アレンジ】
これを見ると、お腹がすいちゃいますよ
米粉パンのアレンジレシピと重複するメニューもありますがご了承くださいね。
米粉パンの美味しい食べ方①たまごとカリカリベーコンのトースト
ホームベーカリーで焼いた米粉パンに、たまごとカリカリベーコンをトッピングしてみました。
美味しそうですよね。
米粉パンの美味しい食べ方②豆乳のフレンチトースト
砂糖は使わずに作っています。
甘みはイチゴジャムで!
米粉パンの美味しい食べ方③アボカドとトマトのチーズトースト
アボカドとトマトはゴロゴロと大きめにカットしてみました。
食べ応えがあるメニューです。
米粉パンの美味しい食べ方④バタートーストとトマトオムレツ
シンプルなバタートーストはまさにホテル風モーニング!
バターが溶けすぎないうちに食べるのがポイントです。
米粉パンの美味しい食べ方⑤シラスとチーズのトースト
シラスが冷蔵庫に残ってしまったので米粉パンにトッピングしてみました。
カルシウムが豊富な米粉パンのトーストに!
米粉パンの美味しい食べ方⑥たまごのオープンサンド
茹で卵を細かく刻んで塩、コショウ、マヨネーズで味付けして、トーストした米粉パンに乗せてみました。
オープンサンドはどんな具材を乗せても美味しいです。
米粉パンの美味しい食べ方⑦小豆バタートースト
アレンジレシピでご紹介した小豆トーストにバターをトッピングしてみたバージョンです。
ひと味違ってこちらも美味しいですよ。
米粉パンの美味しい食べ方⑧クルミパンときのこオムレツ
クルミ入り米粉パンのトーストときのこがたっぷりオムレツです。
米粉パンを作る際、クルミを混ぜて焼いてみました。
米粉パンの美味しい食べ方⑨シナモントースト
米粉パンにシナモン、ハチミツ、バターをトッピング!
これは絶品ですよ。
米粉パンの美味しい食べ方⑩リンゴトースト
レンジで柔らかくしたリンゴにハチミツとシナモンをかけてトーストしました。
ほんのり甘めのおやつのようなトーストです。
スポンサーリンク
米粉パンアレンジレシピと美味しい食べ方|まとめ
私は最初、米粉パンはネットで購入していました。
しかし…
米粉パンは値段が高くて…
買い続けるのはどうなのか…
そう思って、なんとか自分で作れないか研究し、皆さまに公表できるレベルまで到着したものを記事に書きました。
自分で作ると原材料も把握できるので安心なんです。
でも、作るのが無理だと思う方は買っちゃいましょうね!
米粉パンで体調が良くなった話も聞きます。
ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか。
美味しく食べて、健康な日々を送れることが何より一番ですよね。
この記事が皆さまの参考になれば嬉しいです
米粉のチーズケーキのレシピ
フライパンで焼く米粉のシフォンケーキのレシピ
レミパンミニで焼く米粉パンのレシピ
米粉と豆乳のパンケーキのレシピ
豆乳クリームのフルーツサンドのレシピ
米粉のパスタを使ったレシピはこちら